绿豆肽对RAW264.7巨噬细胞的免疫调节作用

摘要：

目的 探讨绿豆肽对RAW264.7巨噬细胞的免疫调节作用.方法 在体外培养的RAW264.7巨噬细胞中,分别加入10、100、200和400 μg/mL的绿豆肽,检测RAW264.7巨噬细胞的增殖能力、吞噬能力、SOD酶活力、NO含量和细胞因子分泌量,同时检测绿豆肽对经脂多糖(lipo-polysaccharide,LPS)诱导的RAW264.7巨噬细胞中细胞因子分泌和LC3、p62蛋白表达水平的影响.结果 与空白对照组比较,不同浓度绿豆肽组RAW264.7巨噬细胞的增殖率及吞噬率显著提高(P＜0.05),400和200 μg/mL组的SOD酶活力、NO含量及分泌TNF-α、IL-1β、IL-6水平均显著升高(P＜0.05).各浓度绿豆肽均可显著抑制LPS诱导RAW264.7巨噬细胞的TNF-α、IL-1β和IL-6分泌量(P＜0.05),浓度为400 μg/mL时,上述细胞因子的分泌量与空白对照组差异无统计学意义(P＞0.05).不同浓度绿豆肽均可降低LPS诱导RAW264.7巨噬细胞胞内LC3的含量,上调p62蛋白的表达量.结论 绿豆肽可激活巨噬细胞、增加自身代谢酶活力、释放细胞因子,通过抗炎作用及抑制细胞自噬,从而提高宿主细胞的免疫功能.

关键词：绿豆肽、RAW264.7巨噬细胞、免疫调节

所属期刊栏目：32

分类号：TS218(食品工业)

资助基金：国家重点研发计划项目2017YFD0401203;黑龙江省青年自然科学基金项目QC2014C019

在线出版日期：2019-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：950-957