利用响应面分析法优化鸟苷发酵培养基

摘要：

目的 利用响应面分析法对鸟苷发酵培养基进行优化,提高鸟苷产量.方法 采用响应面分析法对鸟苷发酵培养基的3种主要成分葡萄糖、酵母粉和豆饼水解液进行优化.用Design-Expert软件对实验数据进行多元回归分析,并建立3种因素与鸟苷产量之间的函数关系.用最终优化的配方进行3次验证试验.结果 通过岭脊分析,获得培养基中3因素最佳浓度为:葡萄糖12.0%,酵母粉1.4%,豆饼水解液4.0%,发酵液鸟苷最高产量可达28.3 g/L.3次验证试验所测得的鸟苷产量分别为28.14、28.32和27.86 g/L,平均值为28.10 g/L,与预测结果基本一致.结论 利用响应面分析法可优化鸟苷发酵培养基,显著提高鸟苷的产量.

关键词：响应面分析法、岭脊分析、鸟苷、发酵培养基、优化

所属期刊栏目：21

分类号：RQ921

在线出版日期：2009-02-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1013-1015