1株肠道高黏附性乳杆菌的分离鉴定

摘要：

目的 从人的肠道中分离具有高黏附性能的益生乳酸菌,为其应用于临床研究提供依据.方法 采用改良的LAMVAB选择性培养基.取肠黏膜活检标本进行分级分离.对分离的乳酸菌进行生理、生化鉴定和16S rRNA序列测定,并对其耐酸、耐胆盐特性、黏附性能以及抑菌特性等进行分析.结果 从人肠黏膜活检标本中分离出1株乳酸菌L2,该菌能在改良的LAMVAB选择性培养基上生长,并能抵抗pH 2.5的酸性环境和0.3%的高胆盐环境;体外黏附试验显示,该菌株具有较好的黏附性能,对人肠上皮样细胞Caco-2和大鼠小肠上皮细胞IEC-6的黏附指数分别达(595±125.76)/100 cells和(538±65.2)/100 cells,且黏附具有Ca2+依赖性.对大肠杆菌、铜绿假单胞菌等具有较强的抑制作用,对益生菌鼠李糖乳杆菌LGG和嗜酸乳杆菌L05013-12无抑制作用.该菌株为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum).结论 植物乳杆菌L2具有较好的黏附性能,且耐酸、耐胆盐性能以及抑菌特性均较佳,具备作为益生菌使用的潜能.

关键词：乳杆菌、黏附、益生菌、分离、鉴定

所属期刊栏目：21

分类号：Q372;Q378.2(植物遗传学)

资助基金：国家重点基础研究发展规划项目2007CB513005;南京军区总医院院管课题2006033

在线出版日期：2008-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：463-466,474