以肠道菌群为靶点的海藻多糖干预代谢综合征的研究进展

摘要：

海藻多糖作为一类具有生物活性的膳食纤维,被用作益生元来改善慢性代谢性疾病,而肠道菌群是海藻多糖发挥功效的潜在靶点.肠道菌群在调控宿主的健康、营养、代谢和免疫稳态等方面起着关键作用.多种海藻多糖不能被人体内消化酶降解,但可以被肠道菌群降解和发酵,产生短链脂肪酸(SCFAs),作为肠道微生物的能量来源,并通过调节菌群结构与宿主肠道稳态,影响肠道微生态环境.此外,SCFAs和肠道菌群的改变与代谢疾病的发生发展密切相关.本文综述了海藻多糖与肠道菌群的相互作用以及对代谢综合征的影响的研究进展.

关键词：海藻、多糖、肠道菌群、代谢综合征

所属期刊栏目：29

分类号：R589;S831.5;R363

资助基金：国家自然科学基金;国家自然科学基金

在线出版日期：2023-03-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：70-76