10.19870/j.cnki.11-3716/ts.20220621.001
没食子酸检测方法的研究进展
目的:没食子酸广泛存在于中药材、水果等农产品中,在医药、食品、生物、化工等领域有广泛的应用,梳理没食子酸的检测方法有重要意义.方法:在中国知网(CNKI)和PubMed数据库分别检索没食子酸的检测方法,根据检测方法的不同进行分类介绍.结果:没食子酸的检测方法主要包括色谱法、光谱法、毛细管电泳法以及其他检测方法.结论:这些方法存在优缺点,尚需进行完善.
没食子酸、检测、中药材、水果
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R282;O657.8;G252.7
2022-10-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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