个性化饮食干预对妊娠期缺铁性贫血及母婴结局的效果研究

摘要：

目的:探究适用于缺铁性贫血孕妇的营养学个性化饮食干预方案,评估其对患者症状和母婴结局的改善情况.方法:120例确诊为缺铁性贫血的孕妇,随机分为对照组(60例)和干预组(60例),分别在研究开始时和干预4w后进行1次膳食调查并采集空腹静脉血测定血红蛋白和红细胞计数;对照组不施加主动的营养学干预,为干预组提供系统的个性化膳食指导和食谱定制.结果:干预前对照组宏量营养素供能比:碳水化合物64.25％、蛋白质10.15％、脂质25.59％、铁摄入量(5.9±1.1) mg;干预组宏量营养素供能比:碳水化合物66.17％、蛋白质11.66％、脂质22.17％、铁摄入量(6.2±1.7) mg,两组间各指标均无显著统计学差异(P＞0.05).干预后对照组宏量营养素供能比:碳水化合物60.33％、蛋白质13.97％、脂质25.70％、铁摄入量(13.4±3.1) mg.与干预前对照组相比,仅铁元素摄入量有所提高,差异有统计学意义(P＜0.01).干预后干预组碳水化合物59.74％、蛋白质21.83％、脂质18.43％、铁摄入量(27.5 ±6.6) mg.与对照组相比,干预组蛋白质摄入量和铁摄入量均有提高,差异显著(P＜0.01).与对照组相比,干预组血红蛋白和红细胞计数指标均提高,差异显著(P＜0.01).与对照组相比,干预组妊娠期高血压发生率降低差异显著(P=0.01),妊娠不良结局发生率无显著差异(P＞0.05).结论:妊娠期个性化饮食干预有助于改善缺铁性贫血孕妇贫血相关指标,对妊娠期高血压发病风险有保护作用.

关键词：缺铁性贫血;营养干预;妊娠期高血压;妊娠结局;母婴健康;孕期

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在线出版日期：2022-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：76-78