10.3969/j.issn.1006-9577.2021.03.008
基于iTRAQ技术分析模拟空间诱变酵母菌株的差异蛋白表达
目的:探究模拟空间诱变处理后,生长速率提高的酿酒酵母细胞的诱变机制.方法:采用同位素标记相对和绝对定量(iTRAQ)技术对模拟空间诱变处理前后的酿酒酵母进行定量蛋白质组学研究,探讨对照组与诱变组在蛋白质组表达水平上的差异,以及受影响的生物功能.结果:共鉴定到764个差异蛋白,占检测蛋白总数的15.54%.其中,上调差异表达蛋白378个、下调差异表达蛋白386个,主要涉及细胞核、线粒体、核糖体和质膜等重要细胞器和细胞结构.结论:提高重要代谢的效率、降低DNA修复功能与环境防御能力,可能是模拟空间诱变提高酿酒酵母细胞生长速率的重要机制之一.
模拟空间诱变、酿酒酵母、蛋白质组学、iTRAQ
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R735.7;R587.1;TS254.7
科技计划gy2019-4
2021-05-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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