2020年前三季度我国禽蛋市场形势及后市展望

摘要：

2020年上半年,我国在产蛋鸡存栏量处于历史新高位,蛋鸡产能过剩明显,鸡蛋市场供应较为充足,而鸡蛋消费受新冠肺炎疫情影响较大,学校团体性消费和社会餐饮业消费下降明显,由于市场供给大于需求,鸡蛋价格连续下跌,蛋鸡养殖效益下降,5月份开始出现亏损,至6月份创下2018年以来新低.进入三季度以来,蛋鸡产能过剩局面有所缓解,消费需求逐渐恢复,鸡蛋价格连续3个月回升,蛋鸡养殖效益有所好转.预计后期蛋鸡存栏相对稳定,鸡蛋价格将处于震荡走势.为促进蛋鸡产业高质量发展,建议多举措提升鸡蛋产品附加值,加强鸡蛋品牌建设,构建禽蛋全产业链监测预警体系.

关键词：禽蛋市场、养殖效益、市场形势、价格预测、市场展望

所属期刊栏目：26

资助基金：公益性科研院所基本科研业务费专项资金;国家重点研发计划课题

在线出版日期：2021-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：31-34