婴幼儿营养包中矿物质元素的ICP-MS测定方法

摘要：

目的:采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)分别对14个不同厂家或批次的婴幼儿营养包中的钠、钙、铁、锌4种矿物质元素进行同时分析测定.方法:样品经过微波消解后,使用电感耦合等离子质谱仪分别对4种矿物质元素进行同时测定.结果:经测定,该方法的线性范围令人满意,其线性相关系数均在0.999以上;灵敏度高,各元素的方法检出限在0.05～1.0μg/kg之间;4种元素的回收率在90.0％～106％之间,精密度在2.2％ ～8.7％之间.结论:该方法能快速、准确、灵敏地对4种婴幼儿营养包中的钠、钙、铁、锌4种矿物质元素进行同时测定.

关键词：婴幼儿营养包、矿物质元素、电感耦合等离子体质谱、微波消解

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在线出版日期：2019-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：39-41