10.3969/j.issn.1006-9577.2017.12.010
我国婴幼儿营养米粉质量现状及其改善方法
近年,我国婴幼儿营养米粉产品频繁被国家质检总局抽检通报,部分企业生产的米粉不符合法规要求,没有充分保证米粉产品的食用安全性.本文从原料采购、配方设计、生产工艺以及物流管理等方面分析讨论了影响婴幼儿营养米粉产品品质的原因及解决办法,为婴幼儿营养米粉的品质控制提供参考.
婴幼儿、米粉、产品质量、食品安全
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2018-05-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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