新常态下我国猪肉市场波动的周期性特点及发展趋势

摘要：

自2015年初起,我国猪肉市场步入新的波动周期,并呈现出许多新的特点.受规模化迅速发展影响,猪周期被明显拉长,规模化养殖场已成为我国生猪养殖的主体,对传统的政策体系和科技支撑体系带来挑战.本轮周期之初,由于环保政策等因素影响,养殖户补栏并不积极,造成近期猪价持续攀升,随着结构调整接近尾声以及生猪供给能力的增强,后市猪肉供给有保障,但2016年全年猪价将高位震荡.

关键词：猪肉市场、饲养方式、规模化

所属期刊栏目：22

分类号：F32;F76

资助基金：中国农业科学院创新工程经费支持CAAS-ASTIP-2015-AII-08

在线出版日期：2016-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：43-45