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10.3969/j.issn.1006-9577.2016.06.010

绣球菌多糖提取方法的比较研究

引用
对绣球菌多糖提取方法做了初步研究,通过热浸、超声、剪切、高压等单一或复合处理方法,摸索出提取的最佳方法:剪切高压法,提取条件为高速剪切乳化机内10 000r/min剪切10min,高压30min后,其提取率达到5.106%.

绣球菌、多糖、提取法

22

S68;S60

2016-09-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

40-42

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中国食物与营养

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11-3716/TS

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2016,22(6)

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