叶黄素持续补充对机体叶黄素水平及抗氧化能力影响研究

摘要：

目的:探讨叶黄素持续补充对机体血浆叶黄素浓度、血浆氧化应激水平及氧化型低密度脂蛋白(OxLDL)水平的影响.方法:20名健康青年志愿者,随机分为2组,分别为叶黄素组和正常对照组,叶黄素组每天补充叶黄素20mg,连续补充20d,正常对照组未给予任何补充.试验前及首次口服后的12、24、72、144、240、480、720h分别留取清晨空腹静脉血5mL,分离血浆.HPLC检测血浆叶黄素浓度,测定血浆总超氧化物歧化酶(T-SOD)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、丙二醛(MDA)含量、Ox-LDL浓度.结果:叶黄素组血浆叶黄素浓度呈稳定上升趋势,GSH-Px及T-SOD活性呈持续性上升趋势,MDA含量呈持续性下降趋势.叶黄素组血浆叶黄素浓度在口服72、144、240、480h后分别升高59％、115％、164％、214％(P均＜0.05),且女性血浆叶黄素浓度在口服240h后显著高于男性(P＜0.05);血浆GSH-Px活性在补充20d后升高42％ (P ＜0.05),MDA含量下降23％(P＜0.05).结论:每天@@补充叶黄素20mg,持续补充20d能有效提高机体血浆叶黄素浓度及机体抗脂质过氧化能力.

关键词：叶黄素、血浆、抗氧化、氧化型低密度脂蛋白

所属期刊栏目：22

分类号：B82;R54

资助基金：国家科技支撑项目2012BAD33B01-2

在线出版日期：2016-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：61-65