我国居民食物消费主要特征与问题分析

摘要：

基于2013年全国2 000户家庭食物消费调研数据,从城乡、不同收入组和不同地区三个层次,深入分析当前食物消费结构快速转型时期居民食物消费与营养摄入现状与特征,从营养层面剖析当前居民食物消费中存在的问题,并就改善当前居民膳食营养状况提出政策建议.

关键词：食物消费、消费特征、营养摄入

所属期刊栏目：22

分类号：F12;R1

资助基金：中国农业科学院创新工程项目ASTIP-IFND-2015-02/03

在线出版日期：2016-08-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：47-51