紫苏油中的多环芳烃残留量的测定方法研究

摘要：

对不同方法提取的紫苏油,经超声波辅助正己烷-丙酮提取、硅胶-氧化铝复合柱净化后,采用气相色谱-质谱-选择离子检测法对其中多环芳烃的残留量进行定性和定量检测,结果表明:在10～ 1000 μg/L浓度范围内,16种PAHs有良好的线性关系,相关系数为0.994～0.999,加标回收率在77.4％ ～ 91.7％,日内(n=10)相对标准偏差为3.20％～6.92％,检测限为0.08～0.45 μg/kg.该方法快速准确、分析灵敏度高、重复性好,可适合于食用油中PAHs的快速分离与检测.3种方法提取的紫苏油中PAHs残留量均在国家规定的食用油中多环芳烃含量标准范围内.

关键词：气相色谱-质谱-选择离子检测法、紫苏油、多环芳烃

所属期刊栏目：21

分类号：R15;O65

资助基金：甘肃省应用化学省级重点学科建设项目GSKS201304AC

在线出版日期：2015-11-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：29-33