奶牛养殖模式的演化、影响因素及效率的研究进展

摘要：

小规模养殖散户是奶牛养殖行业不可忽视的力量,但是2008年三鹿牌“婴幼儿奶粉事件”发生后,政府提出优质化、规模化、标准化、机械化、合作化的养殖建议,小规模养殖散户有逐渐退出乳业的趋势.本文针对不同学者关于奶牛养殖模式的演化、影响因素及效率的研究进展做较详细的文献综述,有望梳理奶业发展演化轨迹,理清影响奶牛养殖模式及效率的主要影响因素,探寻奶牛业可持续发展的路径.

关键词：奶牛养殖模式、演化、影响因素、效率

所属期刊栏目：21

分类号：F3 ;S82

资助基金：国家自然科学基金70963008;内蒙古农业大学创新培育团队NDPYTD2013-6

在线出版日期：2015-11-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：15-19