新疆哈密大枣中cAMP提取工艺研究

摘要：

采用传统水浴提取方法,结合高效液相色谱测定环磷酸腺苷(cAMP)提取量,考察提取时间、提取温度、料液比3个单因素对cAMP提取量的影响.结果表明,料液比为主要影响因素,提取时间、提取温度次之.在单因素的基础上,通过正交试验确定了cAMP最佳提取工艺为料液比1∶10、提取时间4h、提取温度95℃.

关键词：红枣、环磷酸腺苷、提取、高效液相色谱

所属期刊栏目：21

资助基金：新疆农业大学校前期资助课题XJAU201223

在线出版日期：2015-03-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：51-53