城市居民茶叶消费的产品偏好及其影响因素——基于MNL模型的微观实证

摘要：

基于对城市居民的问卷调查数据,从总体、性别、年龄、收入、区域等5个方面描述分析了我国城市居民茶叶消费的产品结构现状,并用多分类离散选择模型(MNL)实证测度了影响茶叶消费产品结构性差异的主要因素,回答了茶产业内生产者和管理者一直关注的“大家都在喝什么茶”的问题,可为我国茶产业产品开发、市场营销策略制定提供参考依据.

关键词：城市居民、茶叶消费、产品偏好、影响因素

所属期刊栏目：19

分类号：TS2;S57

资助基金：国家现代农业茶叶产业技术体系CARS-23建设专项资金

在线出版日期：2013-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：36-41