10.3969/j.issn.1006-9577.2013.09.013
蓝莓多酚的提取及功效的研究进展
多酚具有多重功效,逐渐引起了人们的重视.按照多酚的结合方式可分为可萃取多酚(EPP)和不可萃取多酚(NEPP),本文从提取、功效两个方面综述了国内外对蓝莓中EPP和NEPP的研究概况.
蓝莓多酚、提取、功效
19
TS2;S66
国家自然科学青年基金资助31101270
2013-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
54-57
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10.3969/j.issn.1006-9577.2013.09.013
蓝莓多酚、提取、功效
19
TS2;S66
国家自然科学青年基金资助31101270
2013-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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