食品营养标签管理制度在我国的建立与发展探讨

摘要：

GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的发布实施,使我国食品营养标签管理制度迈上了新的台阶.这一发展源自于改革开放30年来食品安全法制建设,食品标签相关标准、法规的经验积累和不断完善.本文将营养标签管理制度的发展分为四个阶段,阐述了我国食品营养标签管理制度从无到有的发展历程,对营养标签管理制度的实施提出了建议.

关键词：营养标签、食品标签、制度发展

所属期刊栏目：19

分类号：TS2;R15

资助基金：国家自然科学基金应急科学研究专项"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"71141021;国家社会科学基金重大项目11&ZD052

在线出版日期：2013-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：5-9