10.3969/j.issn.1006-9577.2012.12.009
花生磷脂提取工艺的研究进展
主要概述了从花生油脚中提取花生磷脂的工艺,探讨了花生磷脂精制的方法,并对花生磷脂的提取工艺进行了展望。
花生磷脂、提取工艺、研究进展
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S565.2(经济作物)
山东省自主创新成果转化重大专项“无公害花生原料基地建设及其精深制品产业化开发”2009ZHZX1A1303;公益性行业农业科研专项“大宗农产品加工特性研究与品质评价技术”200903043-3-2;山东省农业重大应用技术创新课题“大宗粮油作物精深加工关键技术研究”鲁财农指[2011]39
2013-03-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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