10.3969/j.issn.1006-9577.2011.11.020
枸杞多糖生物活性的研究进展
枸杞多糖是中国传统名贵中药材枸杞子的主要功效成分,近年来研究表明其具有增加免疫、抗氧化和抗衰老、抗肿瘤、保护神经、保护视网膜、抑制肝癌细胞蛋白质表达等功能。笔者对其生物活性研究进展进行了综述,并对今后的研究方向给予展望。
枸杞多糖、生物活性、研究进展
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TS202.3(食品工业)
扬州大学大学生科技创新基金B11148
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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