基于网络环境下食品安全监控的探讨

摘要：

食品的安全性与人们日常生活密切相关，食品安全问题已成为社会共同关注的热点问题。借助于网络技术的发展，构建完善的监控体系，实施全方位的食品安全监控，将有助于提升食品产业的社会公信力和提高公众的身体健康水平。

关键词：食品安全、监控、网络技术

所属期刊栏目：17

分类号：TS201.6(食品工业)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：11-12