10.3969/j.issn.1006-9577.2011.07.017
唾液酸生物活性及其应用的研究进展
对唾液酸的来源、检测手段、生物活性及其在食品医药领域应用等方面的研究进行了综述,并对其未来的发展方向进行了展望.
唾液酸、生物活性、测定方法、应用进展
17
R69;R3
国家自然科学基金项目“大豆球蛋白亚基组分和空间构象与表面疏水性构效关系研究”C200101
2011-12-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
64-68
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10.3969/j.issn.1006-9577.2011.07.017
唾液酸、生物活性、测定方法、应用进展
17
R69;R3
国家自然科学基金项目“大豆球蛋白亚基组分和空间构象与表面疏水性构效关系研究”C200101
2011-12-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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