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10.3969/j.issn.1006-9577.2010.07.014

微波辅助提取苦杏仁甙的工艺研究

引用
以无水乙醇为溶剂,采用微波辅助法提取苦杏仁中的苦杏仁甙,以高效液相色谱法(HPLc)定量测定苦杏仁甙的提取得率,采用正交试验考察了料液比、提取时间、提取温度对苦杏仁甙提取得率的影响,确定了微波功率为500W条件下的最佳提取工艺条件为料液比1:6,提取温度75℃,时间15min,提取2次,苦杏仁甙的提取得率为4.09.

苦杏仁甙、微波、高效液相色谱法

TS2;R28

自治区高校科研项目XJEDU2006I22

2010-10-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

51-54

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中国食物与营养

1006-9577

11-3716/TS

2010,(7)

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