10.3969/j.issn.1006-9577.2010.04.005
大豆制品的营养成分及研究进展
文中综述了大豆制品的营养成分及生理功能,控究了大豆制品的研究现状和发展趋势.
大豆制品、营养、研究现状、发展趋势
TS2;S56
黑龙江省杰出青年科学基金C01040101
2010-08-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
16-19
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10.3969/j.issn.1006-9577.2010.04.005
大豆制品、营养、研究现状、发展趋势
TS2;S56
黑龙江省杰出青年科学基金C01040101
2010-08-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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