10.3969/j.issn.1006-9577.2010.02.005
优质稻米质量安全发展目标的研究
优质稻米生产实质是从田间到餐桌的全程质量安全控制管理问题.本文探讨了优质稻米全程质量安全发展意义、内容、模式和技术,为优质稻米质量安全全程控制提供科学决策依据.
优质稻米、质量安全、发展目标、全程控制
TS2;S51
国家星火计划项目2007EA164009;湖北省重点实验室专项z2007017;孝感学院重点科技项目院科字[2004]8号
2010-05-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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