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10.3969/j.issn.1006-9577.2010.01.024

徐州市居民《中国居民膳食指南》知晓情况的调查

引用
目的:了解小区居民对营养知识的知晓现状,为开展营养健康教育及干预提供依据.方法:采用自制调查问卷,在徐州市建国小区、和平小区、黄山新村随机分别访问了210名、130名,150名居民进行现场调查.结果:小区居民知晓率为32.7%,年龄、职业和文化程度对知晓率有统计学意义,其中大专,本科及以上学历人群知晓率高于小学学历人群,经济情况和性别对<中国居民膳食指南>知晓率无统计学意义.结论:小区居民对<中国居民膳食指南(2007)>尚不了解,需要加大宣传力度,以指导居民合理营养,保持健康.

膳食指南、合理膳食、知晓率

R15;R19

2010-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

82-84

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中国食物与营养

1006-9577

11-3716/TS

2010,(1)

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