10.3969/j.issn.1006-9577.2009.05.019
纳豆葡萄籽胶囊中氨基酸组成及含量的测定
本文以目前市场上新型保健品纳豆葡萄籽胶囊为研究对象,通过酸水解运用氨基酸全自动分析仪测定了此产品中1 7种氨基酸的组成以及各种氨基酸的含量,比较了该产品与鸡蛋中各种氨基酸比例情况,为此类产品的进一步研究提供基础数据.
纳豆、葡萄籽、氨基酸
TS2;TQ9
2009-07-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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纳豆、葡萄籽、氨基酸
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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