茶多糖的提取、分离、纯化、组成研究概况

摘要：

茶多糖(TPS)是茶叶中的一种生理活性物质,是一类与蛋白质结合在-起的酸性多糖或酸性糖蛋白总称,具有降血糖、降血脂、防辐射、增强机体免疫力等广泛的药理作用.本文就其提取、分离、纯化及组成的研究进展作一综述.

关键词：茶多糖、提取、柱层析、分离、纯化

分类号：TQ9;S9

在线出版日期：2009-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：47-49