陕西部分高校大学生营养状况和饮食行为调查

摘要：

目的:了解师范大学生的营养状况、饮食行为与习惯,为高校健康教育提供参考,达到提高大学生健康水平的目的.方法:采用年级分层抽样和学号随机抽样相结合的方法抽取5527名大学生做为调查对象进行研究.结果:大学生低体质量和超体质量存在一定的比例,部分学生饮食结构不合理,饮食行为和习惯有待改善.结论:应加强对大学生营养知识的教育和干预,改善学校食堂的软件条件,适当配备营养师,提高学生营养水平.

关键词：师范大学生、营养状况、饮食行为

分类号：TV2;P59

资助基金：咸阳师范学院教学改革研究资助项目200601003

在线出版日期：2009-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：62-64