10.3969/j.issn.1006-9577.2008.02.001
我国学校营养午餐发展现状和展望
本文谈及我国学校营养午餐发展轨迹及其现状,虽然面临严俊挑战,但仍然具有巨大的潜在产业发展机遇.文章介绍了营养午餐概念及其核心所在,提高营养午餐"含金量"的制作技术等理论基础与实践经验,对于科学发展我国的学校营养午餐具有积极意义.
学校营养午餐、发展现状、展望
R1(预防医学、卫生学)
2008-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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10.3969/j.issn.1006-9577.2008.02.001
学校营养午餐、发展现状、展望
R1(预防医学、卫生学)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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