10.3969/j.issn.1006-9577.2008.01.018
牛乳的营养结构、生理功能与食用方法浅议
本文详细分析、介绍了牛乳的结构、营养成分及其与人乳的对比;综述了牛乳对人体的生理功能作用,提出了科学饮用牛乳的方法.
牛乳、营养素、生理功能
S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
2008-05-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
54-57
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10.3969/j.issn.1006-9577.2008.01.018
牛乳、营养素、生理功能
S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
2008-05-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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