10.3969/j.issn.1006-9577.2007.10.005
大果水晶梨贮藏保鲜试验初报
结合新型乙烯受体抑制剂1-MCP(1-甲基环丙烯)的应用对大果水晶梨的贮藏特性进行了初步研究.结果表明,大果水晶梨比较耐贮运,常温条件下可以贮存1个月左右,2~5℃冷藏可贮存3~4个月;1-MCP处理可以提高大果水晶梨的贮藏效果,延长货架期.
大果水晶梨、贮藏、1-甲基环丙烯
S6(园艺)
江苏省科技攻关计划BE2006311
2007-12-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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