我国食品企业实施HACCP过程中存在的问题及建议

摘要：

HACCP是国内外逐步推广实施的一种食品安全质量保证体系,针对我国食品企业现状分析了实施HACCP体系存在的问题,并对此提出了一些建议.

关键词：食品企业、HACCP、问题、建议

分类号：F4(工业经济)

在线出版日期：2007-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：29-31