10.3969/j.issn.1006-9577.2007.08.014
微波法提取枸杞多糖工艺研究
本文采用微波技术从新疆干枸杞中提取多糖,通过试验确定了微波提取的最佳工艺参数:pH8,微波处理时间2min,微波功率450W,水料比10∶1.微波提取枸杞多糖所需时间短,得率高,是枸杞多糖提取的一种优选方法.
微波技术、提取、枸杞多糖
TS2(食品工业)
2007-10-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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10.3969/j.issn.1006-9577.2007.08.014
微波技术、提取、枸杞多糖
TS2(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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