中国食物供需分析与农业经营

摘要：

我国农产品的生产,过去几十年几乎都是高度计划经济管理,尤其是食物生产.过去生产的目标主要是满足人口的食物基本需求.当生产能力超过需求时,特别是在市场经济的今天,农产品的生产应该以经营为主导,否则农业就会失去活力.从经营角度分析我国食物供需形势,总体上自1994年以来始终没有摆脱供大于求的局面.过剩的生产给农民造成很大的负担.要调整农业结构,控制生产数量是目前应该考虑的重要问题,也是解决三农问题的关键.引导农民由单纯的生产者变为经营者,推进农业向产业化发展,才能使农业实现现代化转变.

关键词：食品安全、食物供给、农业产业化

分类号：F4(工业经济)

在线出版日期：2006-12-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：8-10