食物营养规划培训效果追踪和影响因素分析

摘要：

本文采用调查问卷,追踪访问了参加食物营养规划培训班的人员一年后的工作开展、培训知识掌握和应用情况.结果表明,这些人员较好地掌握了培训知识,平均掌握率为70%,培训知识和技能应用率平均为46%;性别、年龄、技术职称和部门来源等对培训知识掌握和应用有一定的影响.

关键词：食物营养规划、培训

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2006-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：55-56