不同氮肥品种对结球甘蓝产量及硝酸盐含量的影响

摘要：

田间试验结果表明:在等氮量条件下,施用碳酸氢铵、硝酸钙处理的结球甘蓝经济产量较高,分别达73.40和72.78t/hm2,其叶球大小、单株生物产量、经济产量及收获指数等农艺指标亦达较高水平;氮肥品种对结球甘蓝中硝酸盐含量影响甚大,以硝酸钙、尿素处理为高,分别达825.02和820.43mg/kg,氯化铵处理最低,仅534.96mg/kg.

关键词：氮肥品种、结球甘蓝、产量、硝酸盐含量

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2006-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：25,35