10.3969/j.issn.1006-9577.2006.05.005
米糠中功能性成分的研究现状与发展趋势
米糠是具有很高营养价值和开发前景的稻谷加工副产品.本文重点介绍了米糠功能成分的研究现状与发展趋势,为米糠的综合利用提供参考.
米糠、功能成分、研究现状、发展趋势、综合利用
TS2(食品工业)
2006-06-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
17-20
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10.3969/j.issn.1006-9577.2006.05.005
米糠、功能成分、研究现状、发展趋势、综合利用
TS2(食品工业)
2006-06-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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