10.3969/j.issn.1006-9577.2006.03.016
四棱豆的营养保健作用与开发利用
四棱豆在我国可广泛栽培,富含人体必需的多种营养成分,并且其鲜荚、种子、块根、叶等具有多种医疗作用.本文综述了四棱豆的营养特点及其保健功效,为四棱豆的综合利用开辟了一条途径.
四棱豆、营养特点、保健、开发利用
R1(预防医学、卫生学)
湖南省教委科研项目02C295;05C693
2006-04-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
49-50
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10.3969/j.issn.1006-9577.2006.03.016
四棱豆、营养特点、保健、开发利用
R1(预防医学、卫生学)
湖南省教委科研项目02C295;05C693
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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