10.3969/j.issn.1006-9577.2005.04.002
澳大利亚、新西兰食品召回体系及其借鉴
从食品召回制度的定义和目标出发,介绍了澳大利亚、新西兰食品召回体系的概况,包括法律法规、构成主体、组织运行;在分析我国食品召回现存问题的基础上,借鉴澳大利亚、新西兰食品召回体系构建的方法,对我国的食品召回体系提出了完善食品召回法规、加强执法监管、规范食品召回程序、建立完备的食品溯源制度、设立中央食品召回协调机构等5项建议.
食品安全、食品召回、食品法规、食品监管、澳大利亚、新西兰
R1(预防医学、卫生学)
国家科技攻关项目2001BA804A42
2005-06-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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