10.3969/j.issn.1006-9577.2004.11.013
我国黄酒生产消费现状及其发展的思考
@@ 一、我国黄酒生产和消费现状
黄酒,因历史悠久,营养丰富,魅力独特,在我国的酿酒业中具有不可替代的位置.目前,全国黄酒总生产能力约为150万t左右,其中浙江一省就占了近50%,江苏占15%.从总体上看,中国黄酒业的发展现状不容乐观.
黄酒生产、营养丰富、消费现状、生产能力、发展现状、酿酒业、黄酒业、中国、浙江、位置、历史、江苏
R15(营养卫生、食品卫生)
2004-12-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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