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10.3969/j.issn.1006-9577.2004.06.012

发展马肉加工业大有可为

引用
@@ 长期以来我国一直靠大力发展养猪业来满足我国人民的肉食需要,但养猪的粮肉比较高,即使在粮食中加入饲料添加剂,粮肉比仍高达3:1.我国每年用于喂猪的粮食就达640亿kg,从这个意义上讲,肉是用粮换来的,生产高耗粮的猪肉与我国人多粮(地)少的基本国情很不适应,同印度相比,高耗粮猪的饲养量我国是印度的23倍.

马肉、饲料添加剂、印度、养猪业、粮食、基本国情、国人、猪肉、喂猪、饲养、生产、肉食、人民

TS2(食品工业)

2004-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国食物与营养

1006-9577

11-3716/TS

2004,(6)

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