理解绿色食品、有机食品和无公害食品

摘要：

@@ 民以食为天,食以安为先.食品是维持人类生存和发展第一需要的物质基础."石油农业"的发展,使农产品产量成倍增加,由此带来巨大的经济和社会效益.但它也带来了食品安全的严重隐患,大气和河水污染、土壤板结、生态环境恶化等负面效应,并且使农作物的生长乃至农业生产更多地依赖人为干预.自20世纪末以来,可持续发展理论和可持续发展战略日益对各个国家的经济发展产生深刻影响,世界上很多国家都越来越注重绿色发展与环境发展的协调,由此促成了无公害农产品、绿色食品乃至有机食品生产和消费的兴起.

机标关键词：绿色食品、有机食品、无公害食品、可持续发展战略、可持续发展理论、经济和社会效益、无公害农产品、生产和消费、农产品产量、民以食为天、物质基础、土壤板结、食品安全、石油农业、深刻影响、人为干预、绿色发展、经济发展、环境发展、环境恶化

分类号：X38(环境与清洁生产（无污染技术）)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：57-59