河南省保健食品标识现状调查分析

摘要：

@@ 随着人们生活水平和保健意识的提高,增进人体机能的保健食品应运而生,其市场得到快速发展.保健食品作为具有特定保健功能的食品,适宜于特定人群,可以调节和改善机体功能,但不以治疗疾病为目的.正因如此,根据<保健食品管理办法>,卫生部对保健食品、保健食品说明书实行审批制度.食品标签是食品属性和内在质量的表达,是宣传食品、指导消费者合理选购和科学食用的重要手段.特别是保健食品如果传达错误信息,将导致消费者误用或滥用保健食品.因此,对保健食品的标签说明书标识加强卫生监督和管理十分重要.

机标关键词：河南省、保健食品、食品标识、调查分析、Henan Province、Health Food、Brand Management、消费者、说明书、监督和管理、治疗疾病、卫生部、特定人群、食品标签、生活水平、审批制度、人体机能、内在质量、科学食用、机体功能

分类号：R15(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：31-32