余甘子的营养价值

摘要：

@@ 余甘子(phyllanthus emblica L.)又名山油柑、油甘子、余甘果等,为大戟科叶下珠属落叶小乔木或灌木,广泛分布在广东、福建、台湾、贵州、湖南、广西、四川、浙江和云南等省区的山地、丘陵和平原.余甘子富含维生素C,具有很高的食用价值和药用价值,明<本草纲目>曾记载:"余甘果子,主补益气,久服轻身,延年益寿."食品专家把余甘子、猕猴桃、山楂列为我国高营养的三大果品.

机标关键词：余甘子、余甘果、叶下珠属、药用价值、延年益寿、食用价值、本草纲目、维生素、山油柑、猕猴桃、高营养、大戟科、专家、浙江、云南、台湾、四川、食品、山楂、山地

分类号：S7(林业)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：25-25