10.3969/j.issn.1006-9577.2003.12.017
米邦塔仙人掌的营养保健功能
@@ 仙人掌,别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙舌等,为仙人掌科仙人掌属植物,原产于美洲、墨西哥一带,广泛分布于非洲、亚洲、美洲等热带和亚热带地区.米邦塔(Milpa Aita)是墨西哥的一个地名,以盛产食用仙人掌闻名.
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TS2(食品工业)
2004-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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