人类食物的选择和优化--"非典"的反思

摘要：

@@ 一、温故而知新
"非典"灾难,极大地唤起人们对"吃"的反思.SARS病毒虽然多是呼吸道传染,但是最初似乎发生在"吃在中国"的地方,发源地更是"无所不吃"的广东,这些不得不使人们把SARS病毒和食趣怪僻的广东人联系起来.

机标关键词：食物、选择和优化、呼吸道传染、广东、病毒、发源地、中国、灾难、非典

分类号：R15(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：57-59