绿色食品的标准及其质量管理

摘要：

@@ 国际上通常把与环境有关的事物冠以"绿色".我国正是据此,把无污染的安全、优质、营养的食品,形象地称之为"绿色食品",这与国际上所称的有机食品、生态食品、自然食品相类似,而不是指绿颜色的食品.发展绿色食品要实行"从农田到餐桌"的全程质量控制管理.

机标关键词：绿色食品、标准、质量管理、Green Food、质量控制管理、从农田到餐桌、有机食品、生态食品、无污染、营养、颜色、形象、环境、安全

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：62-64